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Asador Alalba
Especialidad en asados en horno de leña y carne de vaca y ternera retinta
Nuestro restaurante les ofrece...
01
Carne de calidad
CARNE 100% IBERICA.
LOMO ALTO DE VACA O TERNERA DE LA TIERRA.
02
GRAN ABANICO DE OPCIONES
¡¡¡¡HAY TANTOS TIPOS DE CARNE IBERICA COMO PUEDAS IMAGINAR!!!!
03
SERVICIO INMEJORABLE
LA CALIDAD NO SOLO SE NOTA EN NUESTRAS CARNES, TAMBIEN EN NUESTROS CAMAREROS
nuestra historia empieza con solo un sueño...
TODO COMENZO CON EL SUEÑO DE ABRIR EL MEJOR RESTAURANTE DE CARNES DE DON BENITO.
SOLO ERA UNA IDEA, UN PROYECTO, MUY LEJOS DE LA REALIDAD.
PERO LUCHANDO Y TRABAJANDO DIA A DIA, ESE PEQUEÑO SUEÑO SE COMBIRTIO EN REALIDAD.
HOY, HACE CASI UN AÑO QUE ASADOR ALALBA ABRIO SUS PUERTAS POR PRIMERA VEZ, Y DESDE ENTONCES, LA FUERZA DE SUS TRABAJADORES Y LA CALIDAD DE SU COCINA NO HA CAMBIADO
ALGUNAS DE NUESTRAS CARNES
-SOLOMILLO DE CERDO IBERICO A LA PARRILLA
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-CHULETILLAS DE PALO DE CORDERO A LA BRASA
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-SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA +/- 300gr
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-CARRILLERA DE CERDO IBERICA A LA PARRILLA
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-LOMO DE TERNERA RETINTA EXTREMEÑA AL CORTE
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-LOMO DE VACA RETINTA EXTREMEÑA AL CORTE
GALERIA:
OTROS DE NUESTROS PLATOS
ENTRANTES:
SETAS A LA PLANCHA CON CRUJIENTE DE JAMON IBERICO
BERENJENAS CON MIEL DE CAÑA
PULPO A LA GALLEGA, A FEIRA O A LA BRASA
BACALAO DORADO CON GULAS
GAMBÓN A LA PLANCHA
MIXTA DE IBÉRICOS
ENSALADAS:
ENSALADA MIXTA
ENSALADA CESAR
ENSALADA ALALBA
PARRILLADAS:
PARRILLADA ALALBA
PARRILLADA ESPECIAL
PARRILLADA DE VERDURAS
PESCADOS:
LOMOS DE BACALAO EN SALSA VERDE CON ALMEJAS, GAMBAS Y GULAS
LOMOS DE MERLUZA EN SALSA MENIER
SEPIA A LA PLANCHA
POSTRES:
FLAN CASERO CON NATA Y NUECES CARAMELIZADAS
BOMBON DE HIGO CON NATA Y SIROPE
FUENTE DE CHOCOLATE CON FRUTAS DE TEMPORADA
¡¡¡¡¡¡¡¡VEN A NUESTRO LOCAL PARA CONOCER TODOS LOS PLATOS!!!!!!!!
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